restaurantweek 2010
Driegangen diner
Terrine van zalm en Hollandse garnalen met een kreeftencaramel
•••
Speenvarkenfilet omwikkeld met serranno ham met een saus van salie
•••
Yoghurt-cassis bavarois met een sobet van limoen
€ 25,00 per persoon
Reservering op basis van beschikbaarheid via www.restaurantweek.nl.
geldig van 23 – 29 augustus
Het is mogelijk om het driegangen diner uit te breiden naar een
vier- of vijfgangen diner, informeert u bij de receptie naar de
mogelijkheden en voorwaarden:
Viergangen diner
Terrine van zalm en Hollandse garnalen met een kreeftencaramel
•••
Oosterse bouillon met taugé en glasnoodles
•••
Speenvarkenfilet omwikkeld met serranno ham met een saus van salie
•••
Yoghurt-cassis bavarois met een sobet van limoen
Vijfgangen diner
Terrine van zalm en Hollandse garnalen met een kreeftencaramel
•••
Oosterse bouillon met taugé en glasnoodles
•••
Op de huid gebakken roodbaars met een saus van basilicum en tomaat
•••
Speenvarkenfilet omwikkeld met serranno ham met een saus van salie
•••
Yoghurt-cassis bavarois met een sobet van limoen