maandmenu a la carte
restaurant baron van luden
Maandmenu JULI
Coquilles met een salade van bloemkool waarbij geschaafde zwarte truffel
•••
Gazpacho van pommodori tomaat met een garnituur van kreeft
•••
Lamsrack met een vadouvan saus
•••
Tarbotfilet met een saus van basilicum en tomaat
•••
Variatie van Franse kazen met een saus van aceto balsamicostroop en kletsenbrood
of
Gemarineerd rood fruit met sabayon en vanilleijs
€ 64,75 per couvert
Suggestion du Jour
Dagelijks serveren we een met zorg samengesteld menu waarbij we ons
laten leiden door het verse aanbod van producten van de dag.
3 gangen € 37,50
4 gangen € 44,50
5 gangen € 54,50