Barbecuemogelijkheden

Op het landgoed van 144 hectare ligt, op 200 meter van het Jachtslot zelf, ‘The Scottish Barn’. De term zegt het al: het exterieur is dat van een schuur en ook de inrichting is op z’n Schots informeel met houten banken en schapenvellen. The Barn is uniek omdat u er zowel buiten als binnen kunt barbecuen. Bovendien is The Barn geschikt voor allerlei vormen van actieve ontspanning en een uitvalsbasis voor een buitenprogramma.

Standaard Barbecue (minimaal 20 personen) à € 25,00 per persoon
Per persoon bereiden wij: 1 x satéstokje, 1 x drumstick, 1 x sparerib, 1 x BBQ-worstje, 1 x hamburger. Hierbij serveren wij frites, salades, sauzen en stokbrood.
Toeslag extra vlees bij standaard barbecue:
Kip: € 2,75 per stuk
Sparerib: € 2,75 per stuk
Saté: € 2,75 per stuk
Worst: € 2,75 per stuk
Hamburger: € 2,75 per stuk

Luxe Barbecue (minimaal 20 personen) à € 30,00 per persoon
Per persoon bereiden wij: 1 x runderlende, 1 x lamskotelet, 1 x shaslick, 1 x gambaspies 1 x zwijnshaas. Hierbij serveren wij aardappel dauphinoise, salades, sauzen en stokbrood.
Toeslag extra vlees bij luxe barbecue:
Runderlende: € 4,50 per stuk
Lamskotelet: € 3,50 per stuk
Shaslick: € 3,25 per stuk
Gambaspies: € 3,50 per stuk
Zwijnshaas: € 3,25 per stuk
Frites: € 1,95 per persoon

Barbecue Speciaal (minimaal 20 personen) à € 36,00 per persoon
Per persoon bereiden wij: 1 x houthakkerssteak*, 1 x haas op stok**, 1 x schnitzelspies, 1 x zalmmoot, 1 x biefstuk. Hierbij serveren wij aardappel dauphinoise, salades, sauzen en stokbrood.
Toeslag extra vlees bij barbecue speciaal:
Houthakkerssteak: € 5,00 per stuk
Haas op stok: € 5,00 per stuk
Schnitzelspies: € 4,00 per stuk.
Zalmmoot: € 4,25 per stuk
Biefstuk: € 5,25 per stuk
Frites: € 1,95 per persoon

* varkensfilet omwikkeld met ontbijtspek en bieslook
** varkenshaas gevuld met zonnetomaatjes 

Desgewenst kunnen wij een en ander aanpassen aan uw specifieke voorkeuren en wensen.

 

 

Tip: Een Barbecue is uit te breiden met bijvoorbeeld een voorgerechtenbuffet.